Находятся в пазухах листа, снаружи покрыты плотными кожистыми чешуями. Так чешуи укрывают и защищают части почки от неблагоприятных условий внешней среды
Зачаточный побег
Если разрезать почку вдоль и рассмотреть её внутреннее строение, то в ней можно обнаружить зачаточный побег, состоящий из зачаточного стебля, зачаточных листьев и зачаточных боковых почек
Конус нарастания
Здесь клетки делятся и тем обеспечивают нарастание массы клеток побега, из которых затем образуются новые зачаточные листья, почки, узлы стебля. Таким образом, формирование зачаточных побегов происходит в верхушечной части почки
Развитие и рост побегов из почек
За одно лето из почки вырастает годичный побег. Верхушечная почка обеспечивает рост главного стебля растения в длину. Благодаря образованию и росту новых боковых побегов образуется ветвление растения